Festa della patata naturale Alto Astico
Tonezza del Cimone, Posina
Tel. 0445 749500 (IAT Tonezza del Cimone)
Web
email iat.tonezza@provincia.vicenza.it
Festa gastronomica italiana che valorizza le patate naturali di montagna e vallata, coltivate senza l'uso di erbicidi, fertilizzanti chimici e antiparassitari. Si svolge all'interno di ristoranti apprezzati per la loro qualità ed accoglienza.
E' la festa più esclusiva, per poter assaggiare gnocchi di patate naturali, prodotti a mano e conditi con 5 differenti sughi: ragù di carne, funghi porcini, pomodoro e basilico, burro e salvia, o altri condimenti a discrezione del locale.
La manifestazione si svolge ogni anno nel mese di ottobre.